59$ pour un menu 3 services de cuisine moléculaire pour 2 personnes au Resto Loft FIBO (valeur de 132$)
Obtenez
- 1er Service: un choix d’entrée par personne parmi:
- Soupe popcorn (mais, coco, air de beurre)
- Wings coke-bbq (canard confit, Cornouaille rôtie)
- Poutine Jack Daniel's (pomme de terre douce, monterey jack fumé, joue de boeuf, ménage à trois de Jack Daniel's)
- Salade césar pieuvre et calamar (réinvention de « faux » bacon et d'espuma de césar)
- Huitres bloody mary (neige de vodka, sphérification inversée de tomates épicées) (supplément $)
- Foie gras chocolat (éponge de cacao blanc, tomate séchée, balsamique aéré, caviar de café) (supplément $)
- 2e Service: un choix par personne par parmi les plats principaux suivants:
- Agneau mamma mia (braisé au vin rouge, romarin et basilic, perles de limoncello)
- Saumon big in japan (thermo-circulation, coriandre, ponzu, soya)
- Mahi-Mahi Hawaii (caisson sous-vide, glace de mangue et ananas, huile orchidée vanillée, sel volcanique)
- Canard enfumé (fumaison du magret, bière, paprika, bleuets et terre d'épices)
- Steak et œufs (filet mignon canadien AAA, faux oeufs, tabasco, ketchup, crème sure) (supplément $)
- Homard et foie gras BLT (foie gras au torchon, caramel de bacon, laitue, tomate aérée) (supplément $)
- 3e Service: un choix de dessert par personne parmi:
- Tartelette violette et Dior j'adore (tartelette de violette et gel reconstruit du parfum Dior)
- Or chocolat (chocolat noir, feuilles d'or, dulce de leche, sucre explosif)
- L’occasion de découvrir la délicate cuisine moléculaire
- Un cadre chic et moderne dans le magnifique resto loft FIBO
- Une ambiance agréable et décontractée au cœur du Vieux-Montréal
Détails
- Taxes (8,84$ sans extra) et pourboires (sur la valeur du repas) non inclus
- 1 coupon valide pour 2 personnes, d’autres peuvent être offerts en cadeaux
- Réservation requise et selon la disponibilité, appelez au 514-508-3426 (mentionnez MTLARABAIS)
- Un supplément est à prévoir et payable directement au commerçant pour les deux entrées suivantes : Huitres bloody mary ou Foie gras chocolat, et ; les deux plats principaux suivants: Steak et œufs ou Homard et foie gras BLT.
- Vous devez présenter votre coupon imprimé lors de votre visite
- Ne peut être jumelé à aucune autre offre ou promotion, non monnayable
- Valide du 2 octobre 2014 au 4 décembre 2014 et du 15 janvier 2015 au 31 janvier 2015
À propos de l'offre
FIBO, en abréviation du mathématicien Léonardo Fibonacci, prend son origine à même sa célèbre spirale. Le chef-propriétaire vous propose une cuisine novatrice travaillant saveurs exotiques et science moléculaire.
Grâce à MTLARABAIS et le resto loft FIBO, profitez de l’occasion de déguster une cuisine moléculaire pour changer le style de cuisine que vous choisissez habituellement! Pour seulement 59$, profitez d’un menu 3 services pour 2 personnes comprenant une sélection parmi plusieurs entrées , un plat principal parmi 6 au choix et un dessert original à choisir entre Tartelette violette et Dior j’adore (tartelette de violette et gel reconstruit du parfum Dior) et Or chocolat (chocolat noir, feuilles d’or, dulce de leche, sucre explosif)! (valeur de 132$). Abordable et servit en toute convivialité, la gastronomie FIBO offre des plats en formule 1000 cm cube.
La version liquide n’est pas en reste, le cellier propose des importations privées, le barman chimiste réinvente les cocktails, les murs de pierres centenaires ornés d’œuvres d’art, côtoyant plantes et boiserie offrent à l’endroit une ambiance feutrée au cœur du Vieux-Montréal!
Resto Loft FIBO
215, rue Notre Dame Ouest,
Montréal, QC, H2Y 1T4
514-508-3426
www.fibo.ca
